Tarte aux Pommes Crémeuse et Fondante
Tarte aux pommes crémeuse et fondante, Découvrez une recette de tarte aux pommes irrésistiblement crémeuse et fondante.
Ingrédients
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 5 œufs
- 300 ml de lait
- 5 pommes
- 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
- 120 g de confiture d'abricots
Instructions
- Dans un bol, cassez les œufs et battez-les avec le lait à température ambiante jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Ajoutez le sucre et l'extrait de vanille, mélangez bien.
- Pelez et coupez en petits morceaux 4 pommes, puis incorporez-les au mélange précédent.
- Tamisez la farine et incorporez-la progressivement au mélange, en veillant à obtenir une pâte lisse.
- Préchauffez votre four à 180°C et graissez un moule de 24-26 cm de diamètre.
- Versez délicatement la pâte dans le moule préparé.
- Pelez et coupez la cinquième pomme en fines tranches et disposez-les artistiquement sur la pâte.
- Enfournez la tarte pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que la texture soit crémeuse.
- Laissez refroidir complètement la tarte après cuisson.
- Une fois refroidie, étalez une fine couche de confiture d'abricots sur le dessus de la tarte pour lui apporter une touche sucrée supplémentaire.
- Démoulez avec précaution et découpez la tarte en parts égales.
- Servez et savourez cette délicieuse tarte aux pommes crémeuse avec vos proches.
Notes
Cette recette de tarte aux pommes crémeuse est une véritable merveille culinaire, parfaite pour toutes les occasions. Son mariage subtil de saveurs et sa texture fondante en font un dessert incontournable. Essayez-la dès aujourd'hui et régalez-vous de cette douceur exquise.